儿童营养食谱：白煮葱油鲫鱼
今天上海餐饮公司-bob官方体育 的小编要跟大家分享的这道美食，是针对儿童推出的营养午餐。小孩在发育期营养是顶顶重要的，而午餐时营养补充的重要时刻，下面由上海餐饮公司-bob官方体育 的小?编介绍的这一道儿童营养食谱：白煮葱油?鲫鱼有健脑、温胃进食的功效哦，而且鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、又易于消化吸收，是很优良的蛋白质来源。
下面由上海餐饮公司-bob官方体育 的小编来介绍一下需要准备的原料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。
下面是患儿养分食谱：白煮葱油黑鱼的实际的操作： 1.将草鱼去鳞，去肾脏，洗干净，下载热水中焯一次捞回;葱洗干净，切丁，预备。 2.锅置火上，倒进适度青水、少量的黄酒、盐、姜丝烧开，倒进小鲫鱼，煮至半熟抽干，汤底留用。 3.锅置火上，放油烧热，复制到四川花椒籽炸出中药味，取出四川花椒籽不会，复制到葱丝煸炒出中药味，加米酒，复制到鲢鱼及适度酱汁，特大火灾收浓酱汁，撒入味精便可。
